作者：一只鲨手
如此危险的时刻，她居然还在想这些有的没的。孟驰坚一时失笑地看向她，阿绵歪了歪脑袋……
咔嚓——
似乎有什么瞬间，被永远的定格了下来。
第87章 校霸篇（三）
阿绵玩了一会儿板砖后，便揣在兜里，预备明日上书院时还给王子轩。
然而一连几日，此人都没有在书院里出现了。
就这样天渐渐冷了下来。
学斋里四面通风，当冷得大家冻得手指无法弯曲、连毛笔也无法握住的时候，书院放年学。此番可以回家休息、过年，等开春时再重新授课。
寒风萧瑟，阿绵早早就把之前的那只汤婆子翻了出来，如今她能够识得，盖子上面刻了一个小字“绵”，汤肚那一圈则是刻了一圈“囍”。
说来奇怪，从前再冷的日子，阿绵几件单衣也不觉得多冷。今年树叶一落，风就刮得身上刺疼，她和孟婧去逛了集市，买了厚棉衣（120文）和棉鞋（30文）。孟婧如今也是有私房钱的小小娘子，不过她的旧棉衣还能穿，鞋子却是小了，因此也花钱买了一双。
不过旧棉鞋是不可能扔掉的，一番洗洗晒晒，如今归二嫂家的虎子。
买完衣裳后，阿绵请小婧吃两文钱一支的麦芽糖，天太冷，连糖吃到肚子里都还是凉凉的。
于是又跑去吃面。
“我们好走运啊！今日例牌竟然有黄羊面。”阿绵如今对城中的吃食铺子了解不少，眼前的这家店正是此前夏季很火爆的冰酪店，到了冬天，摇身一变就卖起了热汤面、烤红薯、桂圆茶和姜茶。若是客人在店中吃，也能接免费的热水。
黄羊面就是牛肉面，这个是极少能吃到的，毕竟牛是农人们重要的劳动力，不过偶尔也会有老死、或者不知怎么跌落拐了腿的牛，会有一些农户偷偷卖给城中的食馆。
食馆也是懂规矩的，挂出牌来，懂吃的老饕们自然知道是什么。
就这一碗面，能卖二十五文一碗！（其实冰酪一碗也是这个价格，但是阿绵不知道）
可是见着眼前冒着热气的汤锅，放在棉鞋里依旧像两只冰块似的脚丫，肚子咕咕地叫着……
“来两碗黄羊面，一碗加辣子，一碗不要。”
阿绵做梦也不敢想，自己竟然过上了这样的日子。
两个娘子坐在擦得洁净的木桌两旁，不到一盏茶的时间小二端着托盘，将面放在二人面前。阿绵要吃加了辣子的那碗，她一细看，那碗的碗口很大，但碗的深度做得较浅。这样虽然份量相差不大，但顾客的心中却觉得很得了实惠呢。
这是与铁匠铺旁的那家小面摊有所不同的地方，阿绵在心中暗暗学着，汤面上的牛肉也堆得很多，连她这样的吝啬鬼也不由得点了点头。这才拿起筷子，夹了片牛肉与面——
好幸福。好幸福。
牛油带来的味道醇厚，面条弹性劲道，辣子则刺激着舌头，像冬日晒久了的棉花那般的温暖抵达饥肠辘辘的胃部……
阿绵宣布：“这是我吃过最好吃的东西。”
说完，她不停地吃着，最后连汤也一点不剩的全喝完了。
两人吃完，又各自拿水囊装满热水，揣在袖子里，暖乎乎地要回家去。
走出城外不久，远处传来“嗨呀，嗨呀，大家哟，齐用力哟……”的号子声。
“这是在做什么，我们去看看。”阿绵溜达着消食。
走近一看，是在服徭役的汉子们。这样的时节，不少人还身着单衣，从小腿肚下都浸在冰冷的河水里。他们各个面色愁苦，鼻头被冻得通红，旁边则有拿着鞭子的两个小吏，时刻检视着谁在偷懒耍滑。
“二哥也在……”
孟二是个壮年男子，被安排在了一组做打硪的活，这活是要出大力砸实地基的，但好处是不用站在冰水里。不仅如此，他也是难得的有棉衣、棉帽的人。
孟婧说：“这定是二嫂准备的了。”
“为何？”
“二哥家是二嫂管钱。”
“好吧。”阿绵看了会儿，两人回家的路上都有些低落，那些服徭役的农户做活实在是太苦了，这让两个刚吃了牛肉面的小娘子心中有些沉重。
第二日，醒来后的阿绵上午教了小崽子们功课，下午忽的心中冒出了个主意。
此前她来葵水时，曾经吃过对女子身子有助益的汤食，那么男子呢？是否也有？
她是想到就去做的性子，立刻跑去了城中药铺，找温大夫询问。
温乔到了冬日，比平日更懒散了，听着听着有些震惊了：“你……要找帮男子补身的方子？”
这，孟驰坚不是才二十五岁——这、这就不行了？
江湖传闻男子过了二十五岁后便境况一日不如一日，难道是真的？
温乔用方巾擦了擦额间并不存在的冷汗，缓缓迟疑着确认：“就是那种叫男子吃了火气旺，身健威猛、咳……的那种东西？”
“对！火气越旺越好！”
这样才能激走那刺骨寒风和冰冷河水带来的苦楚。
温乔咳嗽数声，宽慰眼前的弟妹：“这也不是完全没有办法，你且记下我与你说的这些菜，有：生蚝、鸡肾、猪腰、羊鞭、韭菜……”
阿绵连连点头，在心中构思摆摊要卖的菜谱。
接着去菜市场问价，生蚝价格比较贵，但冬季的品质很不错，个大肥美，一斤就要两百文。
鸡肾也很稀缺，处理起来麻烦，却比鸡肉都贵，一斤要八九十文！
她连着问了两个食材，都感觉这样成本太贵了，到时候怕是做徭役的汉子们根本就买不起啊。
虽说她现在本钱比较多（四两银又两百三十一文，平日只带铜板在外花用），但……
要不要投入一大笔钱，在这个冬季做这一笔买卖呢？
但好处也是有的，城中现在也无旁人做这吃食，且若是成本高起来，能学她的人就少了。
阿绵思索着，又去问了猪腰的价格，这个每斤只要五十文！
羊鞭的价格更是贵到出奇，因为此物在时下人看来有药用价值，一斤就要一两银子。
阿绵眼珠转动，先买了一斤猪骨（十文）、二十文的猪腰、两只生蚝（一百文）、三十文的鸡肾，最终想咬牙但没咬动，连一根羊鞭（约三百文）也没买。
她劲头十足，提着菜篮兴冲冲地回家割韭菜了。
第88章 校霸篇（四）
她打算主打做猪腰汤、炒韭菜。
这个价廉，一菜一汤卖十文，馒头依旧是一文一个。阿绵是算好的，一个壮年汉子吃一顿十二文，若是穷苦些的，两人合买一份，一人也是正好出六文就可。
打算再搭配一种贵价的，里头额外再放鸡肾和生蚝，量做少一些，一碗三十文。
估摸着一天就卖五份。
不过第一次做，她也是一边根据摊贩们的说法，加上此前在鱼羹铺学到的种种经验，一边摸索尝试了起来。
最先处理的是猪腰，从中间片开，去掉白色的腰臊，切成花刀后放在清水中泡。
接着把生蚝洗净，阿绵想世上竟还有这样的活物，既柔软又坚硬，好神奇。玩了一会儿，她将生蚝们同样放入清水中，滴入一滴香油，让它吐泥沙。等水变浑浊，才用小刀撬开外壳，取出肉，再次清洗。
给自家人做的，当然不能只做基础款，况且也会是阿绵这次买卖的第一个实验对象。
鸡肾是最方便的，洗过后表面划几刀就行。
阿绵没舍得杀鸡来做高汤，而是选择炖猪骨来做汤底。
“她在捣鼓什么呢？”回来的孟驰坚发现厨房被占领了。
孟婧正在用臭墨写大字，闻言摇头：“不知道，阿绵好像买了很多没见过的菜。回来后神神秘秘的。”
厨房里的阿绵烧开水，加入葱姜和黄酒，将食材们一一焯水。随后取将猪腰和鸡肾放入猪骨汤中，约莫炖了两柱香的时间，接着放入生蚝肉，煮熟即可。
最后洒上些许盐、葱花。
阿绵放在孟驰坚面前，笑眯眯地说：“喝吧。”
“……这是什么？”
“专门给你补身子的东西，嗯……就叫做‘三鲜养生煲‘好了，其余人都不能喝呢。”阿绵催促道：“快喝，喝完告诉我味道如何。”
她匆匆炒了个韭菜炒蛋，呼唤大家来吃晚食。
孟驰坚拿着汤勺，十分费解，几欲辩论，然而又似乎有种越描越黑的感觉，平心静气片刻后问道：“这是谁教你做的？”
“温大夫。”
“……”孟驰坚缓缓笑了，但阿绵不知为何感到有寒气冒出。
“就……我想去给那些做徭役的人那里，卖饭。这一碗若是卖三十文，你要是不认识我，你会来买么？若是没有生蚝和鸡肾，一碗只要十文，卖得掉吗？”
孟驰坚这才知道她的想法，尝了几口后点点头：“滋味不错，没有腥气。汤也很好喝……这些，口感很好，有弹性的感觉，大家应该会喜欢吃的。不过，料这么多，你的卖价并不高，这个做起来也是有些麻烦的，最后可能就是赚个辛苦钱。”
阿绵吃起自己的饭来，“我不怕辛苦。”
“到时候外头要下雪的，累病了还不够药钱。”孟驰坚不太赞成，他夹出一只生蚝放在阿绵碗里，“自己吃过没有？”
阿绵摇头，“温大夫说这是男子吃的。”
“……女子也能吃。这些东西是大补之物，知道么？”
阿绵一一尝过，发现自己也很爱吃，孟驰坚那碗里一小半都落她肚里去了。
到了晚上睡觉的时候，阿绵像往常一样钻进塞好汤婆子的被窝，左等右等都没等到人来，索性自己先睡了。
这一夜，阿绵做了个怪梦。
她梦到了一只怪物，在山谷间对她穷追不舍，她被逼到了一处绝境。
怪物见她逃跑不了，开始咬她的脖颈、肩膀和嘴巴。不过并不疼，怪物似乎是麦芽糖做的，伤不了她分毫。
阿绵做了一夜的梦，恍恍惚惚醒来，发现身旁的被褥都没有摊开。
说明那人昨晚没有睡在房间。
她回想着那个梦，打着哈欠出门，见孟驰坚从柴房出来——这么冷的天，他竟然还穿单衣。
“不冷吗？”
孟驰坚让她摸自己的手心，依旧很烫。
阿绵不自然地抽回手掌，退后一步扫了几眼面前的人。