作者:山水蔚蓝天
张梓若被小家伙一本正经的雪团子模样,萌得不要不要的!
不黑化的小反派真的太可爱了!
“啵!”
她大大地亲下小反派嫩嘟嘟的脸颊。
“我们先去卖方子试试。脚疼不疼?等会儿我们去医馆。”
小反派漂亮的眼眸瞬间瞪得圆溜溜的!
再无半点从容,粉嫩的脸庞当即渲成了浓郁的火烧云似的红。
他羞恼道:“男女授受不亲!”
张梓若弹弹他的额头,笑道:“很好,记得要尊重姑娘,不能对人无礼。
至于我——这是娘亲表达喜爱的方式之一。”
“哼!”小反派一扭头,挣脱她的手,迈着小短腿,哒哒哒到她前面去了。
张梓若紧走两步,笑意融融地拎住他衣服后襟,“脚不疼了?”
“不疼。”
张梓若挑眉,让嘴硬的小家伙自己走。
街道两侧开张的铺子不多。行人多神色匆匆,看上去有些冷清。
唯有两处最为热闹。
一处是书斋门口,青衫读书人互相行礼问好,结伴而入。
一处是聚宝酒楼,人来人往,大堂里坐着的富户和差役说说笑笑,大声地划拳喝酒。
小二扬高了声调喊着:“菜来了!”“酒来了!”
顾云淮对这份热闹视而不见,径直而过。
张梓若叫住他,“等等。我们去这家酒楼问问。”
顾云淮不动,“无用。”
“不问问怎么知道?”张梓若拉着他上前,正要询问。
守在门口的店小二便赶苍蝇般朝他们挥手。
“滚边儿去!不长眼的叫花子,这是你们能来的地方吗!”
张梓若神色难看。她和小反派虽然生活拮据,但两人都收拾得干干净净。
“狗眼看人低!你们也配做生意?!”
张梓若拉着小反派走人,对身后的骂声置若罔闻,只笃定道:
“往来是客,如此势利,这家店迟早要倒闭!”
顾云淮从小二身上收回目光,静静地跟着她走。
两人走了半条街,好不容易寻着一家酒楼,可惜已经关门了。
继续往前走,终于又遇着一家——福来酒楼,正是王二婶夸了又夸的酒楼。
“客官请。”门口的小二把他们迎进去,“您想点点儿什么?”
张梓若的目光快速在店中菜牌上扫过。她要卖的食谱并不在此列。
她笑道:“劳烦小二哥,不知掌柜的是否方便?我有一道食谱想要卖给你们酒楼。”
“客官稍候片刻,我去请掌柜的过来。”
小二把抹布搭在肩上,朝后面去了。
不大会儿,小二和一名留着山羊胡的男子回来了。
“客官,这位就是我们钱掌柜。”
张梓若谢过,上前问好,说明来意。掌柜邀他们移步房间谈话。
双方落座后,掌柜询问:“张娘子,不知道您要卖什么食谱?”
张梓若笑道:“我这食谱,您若做出来,不说香飘十里,起码您这前前后后几条街的人都得被勾得馋虫拱动,魂牵梦绕!”
她对风靡大江南北的卤味极有信心。
钱掌柜捋捋胡子,虽是笑着,但神色显然不怎么相信。
“老夫虽不善厨,但在酒楼浸淫多年,倒不曾见过有什么佳肴是如此霸道的。”
“您若愿意,这霸道的香味,定能成为福来酒楼的一道招牌。”
“百闻不如一见。不知夫人可有成品?”
钱掌柜目光灼灼。
“我若是带来,必然香飘一路。”
张梓若大大方方地笑道:
“不瞒掌柜的,我是要用钱才卖这道方子,否则是断断不会出售的。此方是传家的方子!”
“听同村的王二婶说,您是个公道人,我才来此卖方子。”
钱掌柜捋着胡子,神色愉悦,“生意人,讲究诚信二字。”
“是极。掌柜的是个敞亮人,我也不藏着掖着。
我没带成品,但可以现场做出来。这一百二十文,就当做押金。
您尝过后,要觉得满意,咱们就谈谈这笔生意。”
钱掌柜自无意见。无论交易成不成,他们都占了便宜。
当下未到饭点,店里也不忙。
钱掌柜领张梓若到一个小厨房,把大厨的一个小徒弟留下配菜,烧火。
小徒弟悄悄观察张梓若的动作,一是看她有无偷东西,二是顺便瞧步骤。
顾云淮在旁边同他说话,不断分散他的注意力。
等张梓若进入焖煮阶段,笑盈盈地朝他示意,顾云淮终于停止了无休止的询问。
“我去外面玩。”
张梓若不放心地叮嘱:“就在店这边玩,小心点,别跑太远。”
顾云淮胡乱点点头,到前面店里去了。
张梓若做了个简易版本的卤味,指间捏着些许未放进去的料,迷惑他人,谨防他人从用料中推算做法。
她在厨房左等右等,看还有十几分钟就可以焖煮好了,干脆交代一声,留小学徒在此看火,自己去前面找顾云淮。
顾云淮从街道上跑回来,摊开手,里面是几颗大枣。
“给你。”
张梓若问他:“哪儿来的?”
“和人玩推枣磨赢得。”顾云淮抬起手臂,往上递了递,“给。”
张梓若知道推枣磨是古代小孩玩的游戏之一。
有时候,玩的孩子会用多余的大枣当做赌注。
顾云淮手里的枣应当就是这么来的。
张梓若接过大枣,笑道:
“云淮的中点平衡掌握得不错,竟赢了这么些枣,真棒!
我去后厨要点水洗洗,你吃了甜甜嘴。”
顾云淮将手背在身后,“我不爱吃。”
张梓若心中微叹。
其实娃娃的事,并未解释清楚。
而她不过是在来的路上抱着小反派走了一程,他就对自己换了态度。
愿为她考虑逃跑要带些什么,愿意配合她缠住学徒,得了小零食也拿来送给她。
小反派,是一个缺爱,有点黑化,又存有善良的孩子啊!
张梓若摸摸他的头。
“等回了家,我们拿枣煮粥喝。走,逛街去!”
卤味焖煮的时间长,张梓若也不耐烦等,同掌柜的交代一声,便向外而去。
从村里来,走了那么一通路,临近午时,她腹中饥饿,真怕闻着人家的饭香,肚中打起鼓来。
张梓若找了个僻静的地方,拿出窝窝头与顾云淮分食。
估摸着时间差不多了,她才领顾云淮往福来酒楼走。
还未进门,就闻了浓郁的香味。
大厅的食客拍着桌子叫道:
“掌柜的,你们做什么好吃的,这么香?老子饭都吃完了,竟被勾得又饿了!快给我们上一份!”
“还有我们这桌!”
“小二,给我们也上份儿!”
大堂、雅间,要卤味者络绎不绝。
“掌柜的,这好吃的,你藏着掖着做什么?快上菜啊!让我们也都尝尝!”
“哎哟,闻着香味儿,我肚子都叫起来了!快给我们这桌来一份!”
面对众人的催促,钱掌柜笑容可掬。
“哎、哎!这可是我们福来酒楼的新品!对火候要求甚高。
我们给您诸位上菜,向来是精心准备上最好的。
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